様々なサプリメントが市場に出回っていますが、
ビタミンBや鉄分など単体で摂取するのは疑問があります。
栄養素というのは、複合体で摂取することで、体内で働くのです。
さらに、日本の法律で決められたサプリメントは
・成分をそのまま固めた素錠は３０分以内
・糖などで覆ったコーティング錠は６０分以内
・カプセルは２０分以内
に水に溶けなければならないとの規格基準があります。
しかし、テストの結果、
・１００製品中４２製品はその時間内に溶けず、特に素錠は２６製品の過半数の１４製品が溶けなかった。
・また、使いかけの６４製品のテストでは半数が規定時間内に溶けず、未開封品より成績がやや悪くなった。
このことから、
サプリメントが上手く溶けないということは、
体内で吸収されていない＝吸収されず排泄される可能性が高いということです。
さらにサプリメントの製造過程において、高熱や高圧加工、着色剤、重鎮剤や添加剤を使用することで、有効成分と一緒に有害な成分まで摂取してしまうこともあります。
ただ、しっかりとした製造工程や原材料をみれば完璧なものを選ぶことは可能です。
本物・本質を食から見直すことは、今この時期だからこそ大切ではないでしょうか。
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